レンジでレタスのめんつゆおひたしの画像

Description

5分もあればできちゃう、一品。残ったレタスも美味しくいただけます。

材料 (2~3人分)

1/2 個
麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ1~
適量
和からし
適量

作り方

  1. 1

    レタスを太目の短冊切りにします。耐熱容器にレタスとめんつゆを入れて蓋をします、またはラップをかけます。

  2. 2

    レンジで2分ほど加熱し、レンジから出してよくかき混ぜます。まだしんなりしていないようでしたら、再度加熱します。

  3. 3

    汁で和からしを溶かして、カツ節を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    レタスと厚揚げの組み合わせでボリューム アップ

  5. 5

    写真

    レタスと竹ちくわの組み合わせ

コツ・ポイント

めんつゆによって濃さが違いますので、お使いのめんつゆの濃さを考慮しながら加えてください。また、味の濃さはお好みでめんつゆで調整してください。

このレシピの生い立ち

サラダにするにはちょっとというレタスが残っていたので、いつもは炒めたり、味噌汁に入れたりするのですが、今回はおひたしにしてみました。
レシピID : 2600555 公開日 : 14/04/24 更新日 : 15/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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あゆたっくん
油揚げを入れました。 レンジで1品簡単で美味しかったです。
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メイたーん
簡単です〜 3分ほどで
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アイリッシュショコラ
ローストビーフ丼のお供に♪あっさりしてレタス沢山摂れ美味です♡
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はらさわひでゆき
フライパン調理でしたが、簡単で美味でした!(*^^*)