さっと1品♡しらすとほうれん草の卵とじ♡
Description
ほうれん草と釜揚げしらすがたっぷり入って
優しい味の一品♡簡単に出来ちゃいます♪
優しい味の一品♡簡単に出来ちゃいます♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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溶いた卵の中に
しらすを入れ
よく混ぜておきます
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2
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ほうれん草をバター又はマーガリンで炒めます。
この時、ほうれん草に軽く塩胡椒しておきます
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3
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卵を流し入れ
蓋をします
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4
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卵の周りに少し火が通ったら、菜箸3~4本で一気に混ぜます
お好みの卵の固さで完成です♪
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コツ・ポイント
★ほうれん草も、しらすも好みの分量でOK♪
このレシピの生い立ち
簡単すぎる、珍しくないレシピですが
娘への覚え書きの為に載せました。
娘への覚え書きの為に載せました。