塗って巻くだけ簡単鶏しそマヨネーズ
作り方
コツ・ポイント
◆焼く時に、餃子の様に水を挿して蒸し焼きにするとふっくらとジューシーに仕上がる気がする(^^;;
◆切り口を少し焼いてから裏返すと型崩れ防止になるよ。
◆トングを使うと扱いやすいよ(^^)
◆切り口を少し焼いてから裏返すと型崩れ防止になるよ。
◆トングを使うと扱いやすいよ(^^)
このレシピの生い立ち
ムネ肉とマヨネーズ味のサラダを一緒に頬張った時、合わせて焼いたらお弁当に合うかも!と思い、冷蔵庫のハンパに残っていた大葉を加えてみました。食いしん坊ならではの発案^^; お弁当にピッタリでした