5分で!和風☆パセリとレタスの焼きサラダ
作り方
コツ・ポイント
加熱時間が大事ですので、手際良くささっと作りましょう。
調理時間が長くなると、ただのおひたしになってしまいます。
パセリは意外に汚れていることが多いのでよく洗ってください。
調理時間が長くなると、ただのおひたしになってしまいます。
パセリは意外に汚れていることが多いのでよく洗ってください。
このレシピの生い立ち
パセリを和風に調理できないものかと実験的に作ってみたところ周囲に大好評だったので紹介させていただきました。
参考にしたのは鉄板焼店で食べた焼きシーザーサラダと、レバノン料理店で食べた中東のパセリサラダ、タブーレです。
参考にしたのは鉄板焼店で食べた焼きシーザーサラダと、レバノン料理店で食べた中東のパセリサラダ、タブーレです。
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