☆おいしいバナナケーキ☆
みんりん
作り方
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1
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ボールに無塩バターを入れてホイッパーで攪拌する。砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
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2
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１に溶き卵を２～３回に分けて加えていき、そのつどよく攪拌する。
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3
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２に、フォークでつぶしたバナナをくわえ、よく混ぜ合わせる。
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4
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３に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーをくわえて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせたら、型に入れる。（型には前もって、バターをぬり、粉をつけて、はたいておく。）
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5
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表面を平らにしてから、バターを棒状にのせる。（こうすると、焼成時、きれいな割れ目ができる。）
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6
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１８０度に温めておいたオーブンで約３５～４０分焼成する。
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7
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クルミ入りもつくってみました。クルミ、２５グラム混ぜ込んでいます。
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コツ・ポイント
バナナは、ごつごつがなくなるまで、潰しておく。
焼成時間は、加減してください。
焼成時間は、加減してください。
このレシピの生い立ち
バナナを買ったら、何かつくりたくなりました♪
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みんりん
