すごくおいしい!たまごの田楽味噌漬け
Description
田楽味噌や甘めの調味味噌などが余ったらぜひ^^
材料
作り方
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1
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たまごをお好みに茹でて冷まし、殻をむいて田楽味噌をまんべんなくからめます。
私は沸騰後5分^^
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2
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一晩以上置いてできあがり^^お味噌を洗って食べてね^^
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3
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4
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一日後^^
これでもずいぶんしっかりと味がついてます。黄身にも^^
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5
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3日目^^
黄身もトロリとしてこのくらいがおいしいの^^
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コツ・ポイント
作った後のお味噌、もったいなかったら煮魚とかしちゃっても大丈夫です^^
このレシピの生い立ち
どうしても田楽味噌が中途半端に余っちゃうので漬けてみました^^