鶏とトマトの冷やし中華
作り方
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1
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鶏胸肉は熱湯で1分茹でて20分放置
(肉が柔らかくなるよ)
肉を裂いて、おろしニンニク少し入れた醤油に浸けます。
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2
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麺に鶏とトマトを乗っけ
大葉てんこ盛りにしたよ(*´m`)フ
市販のタレをかけて頂きます
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3
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コツ・ポイント
胸肉は1分茹でて蓋をして20分放置
お肉が柔らか~く仕上がります
お肉が柔らか~く仕上がります
このレシピの生い立ち
冷やし中華も飽きるので
色んなバージョンで☆
色んなバージョンで☆
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