パリパリ餃子の皮のベーコン巻き
きよぽんた
作り方
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1
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ハーフベーコンを縦半分に切ります。
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2
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餃子の皮を扇子折にして、真ん中をベーコンで巻きます。巻き終わりは下になるようにして、爪楊枝でとめます。
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3
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180度位の油でカラッと揚げます。(ベーコンは油に入れるとはねるので気をつけてください。)
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コツ・ポイント
油はたっぷりめのほうがうまくあがります。お弁当箱に入れる時は爪楊枝を外すと場所をとりません。
このレシピの生い立ち
子供の誕生会に見栄えのいいレシピはないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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