HMナシでも簡単ふわふわホットケーキ
作り方
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1
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豆腐を水切りし、潰しておく
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2
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1に★の材料を全て入れて滑らかになるまで混ぜる
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3
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180℃に温めたフライパンで焼いていく
表面にプツプツと気泡が出てきたらひっくり返して両面焼く
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4
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焼き上がったらお好みでバターなどをつけて召し上がれ
(焼き加減が難しければ、爪楊枝をさして生地がくっつかなければOK)
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コツ・ポイント
豆腐は先に潰した方が滑らかになるけど、粉類と一緒に入れてしまっても大丈夫です!
結構お腹いっぱいになるので、余ったら焼いて一枚ずつラップして冷凍すると温めるだけですぐ食べられます♪
結構お腹いっぱいになるので、余ったら焼いて一枚ずつラップして冷凍すると温めるだけですぐ食べられます♪
このレシピの生い立ち
HMはないけどホットケーキが食べたい!と思い作ってみました
豆腐が入ってふわふわ&ヘルシー☆
豆腐が入ってふわふわ&ヘルシー☆