インドカレー：ルーの基本Part１
ぐりぃ
作り方
コツ・ポイント
注：熱々加熱がKeyのインド料理！ノンスティック鍋は避けましょう。油はヘルシー油は避け、大豆、コーン、オリーブ、サラダ、ピーナッツ、マスタード等の油を←コクが出ます。【タイミング】だけが重要なこの作り方、コツさえ掴めば簡単＆即効でインドカレーが出来ちゃいます！！！
このレシピの生い立ち
このルーを用いるカレーは、香味野菜の歯ごたえを具と一緒に楽しみたい場合のカレー。今なら「かぼちゃ」も美味しい具になりそうな季節！MIXマッチやアレンジがお得意な日本の皆様！！色々新作カレーにチャレンジしてみててください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぐりぃ
