殻ごとＯＫ！簡単うまい！あさりご飯

あさりを塩水につけ砂出しし、殻と殻をこすりながらよく洗う。

人参は縦に短冊切りし、千切りにする、しいたけも千切りにする。

油揚げはキッチンペーパーに包みレンジで１分加熱し油を取る。半分に切り、千切りにする。

４の中に人参・しいたけ・油揚げを入れる。最後にあさりを入れて、炊飯器のスイッチを押す。

炊き上がり。あさりの殻をすべて外し、全体を混ぜて出来上がり。