グレープフルーツと生ハムのひんやりパスタ
作り方
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1
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グレープフルーツの実を取り出し、バジルは細切り。
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2
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ボウルにグレープフルーツ・生ハム・バジル・おろしニンニク・バージン油を入れ混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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ボイルしたパスタを流水で冷まし、よく水気を切る。
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4
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②のボウルにパスタを入れ、塩コショウして混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ニンニクはチューブ入りでなく、生のニンニクをすり卸して使いましょう!美味しさが全然違います!
このレシピの生い立ち
生ハムとグレープフルーツの組み合わせが大好きなので、それをパスタにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)