手抜き胸肉オーブン料理
Description
オーブンでほったらかし40分の手抜き料理です
材料
作り方
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1
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胸肉を洗って汁気を取ること無く、材料の調味料を上からまぶすだけ。にんにくを、好みでバジルを散らしてもOK。
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2
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見えにくいですが、1をしてる間250度で温めたオーブンに投入したところです。
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3
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完成したのがこれ! 放置時間焼く40分。
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4
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ボイルしたブロッコリーを後乗せしました。
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5
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一緒にオーブンで火を通したジャガイモと、ゆでたチンゲンサイを後乗せしたバージョンです。
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コツ・ポイント
オーブンは準備してる間にしっかりと温めておいてください。
皮付きなのは、パリパリ感を味わうためです。
ナイフで切りながらたっぷりの生野菜で包んで食べるとさらに美味です。
皮付きなのは、パリパリ感を味わうためです。
ナイフで切りながらたっぷりの生野菜で包んで食べるとさらに美味です。
このレシピの生い立ち
安くてパサパサの胸肉を、簡単に調理できないものかと模索した結果、ネットしてる最中でも飲んでる最中でも放置してできるこの料理を試してみました。