離乳食にも♪便利☆簡単☆パンケーキ
異国ママ
作り方
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1
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材料を混ぜて生地を作る
滑らかにならなくても多少ぼそぼそで大丈夫です
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2
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＊我が家は離乳食用にＢＰ、砂糖はこの段階で混ぜ込まずに、大人用を焼く直前に追加しています
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3
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普通にパンケーキを焼く時のように、生地を流し入れ、、、
ちょうどいい形に自然に広がってくれるのでいじらない！
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4
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触らずに置き、縁がこのくらい火が通ってきてから裏返す
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5
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表？はこんな感じ
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6
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裏？はこんな
＊離乳食用はこのくらいしっかり焼いていますが、見た目重視の大人用はもう少し軽めでいいかと。。。
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7
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果物と一緒にベビーの朝食に♪
大人用はメープルシロップ、バターをお好みで♪
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コツ・ポイント
50gずつとある分量は80gずつくらいまで増やして大丈夫です
それ以上の場合は卵も二つに♪
チーズやヨーグルトの酸味が苦手な娘もこれならもりもり
モチっとして散らばりにくいので離乳食の朝ごはんやおやつの手づかみ食べにも便利です
それ以上の場合は卵も二つに♪
チーズやヨーグルトの酸味が苦手な娘もこれならもりもり
モチっとして散らばりにくいので離乳食の朝ごはんやおやつの手づかみ食べにも便利です
このレシピの生い立ち
ふわっふわに高さがでるパンケーキも魅力的ですが、型がないとびちゃびちゃに広がりすぎてしまったり、上手くひっくりかえせなかったり、というのが嫌で、素人の日常使用なりにボチボチ綺麗に手軽に作れる配合目指した結果の、覚書レシピです♪
