卵なしで簡単!ホワイトチョコクッキー

卵なしで簡単!ホワイトチョコクッキーの画像

Description

食べたときに、ホワイトチョコレートの味がふんわり広がって美味しいです!!食感もサクサク◎卵いらずで簡単にできます!

材料 (クッキー25個分)

100g
ガーナ ホワイトチョコレート
1枚(45g)
バター
50g

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    バターを600Wで40秒程レンジで温める。半分溶けたくらいでいいので、溶け具合を見ながら調整してください。

  3. 3

    ホワイトチョコレートを細かく割って600Wで1分半レンジで温める。これは完全に溶かしてください。

  4. 4

    写真

    温めて溶かしたチョコレートをバターと混ぜる。バターの塊がなくなるまで完全に混ぜる。

  5. 5

    ①に④を入れてひとまとまりになるまで混ぜる。練るようにではなく、さっくりと混ぜる

  6. 6

    出来上がった生地を5ミリくらいに伸ばして型で抜く。

  7. 7

    予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  8. 8

    写真

    左のほうくらいがちょうどいいです。右のクッキーはあまりチョコの味がしませんでした。焼き具合を見ながら時間調整してください

コツ・ポイント

焦げ目がつくまで焼いてしまうと、ホワイトチョコレートの味がなくなるので注意です!また、焼き上がり直後は形がとても崩れやすいです!気をつけてくださいね(^o^)/
ミルクチョコレートでも美味しくできると思います。

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコレートでマフィンを作るつもりがクッキー生地になりました。
レシピID : 2615926 公開日 : 14/05/06 更新日 : 15/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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とこもこ家
ほんのり甘くておいしかったです。

素敵なつくれぽありがとうございます!焼き加減goodです☆

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たこ酢8
少々焼きすぎましたが、卵アレルギーでも食べれて美味しかったです♪

楽しんでもらえてよかったです!素敵なつくれぽありがとです♪

初れぽ
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mitsu♪♪
ホワイトチョコ好きなパパに父の日で。子どもの手形つき!

手形付きで可愛いです^^素敵なつくれぽありがとうございます!