カツ煮
作り方
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1
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玉ねぎを細切りにする。
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2
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鍋に切った玉ねぎと★を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
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3
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カツを投入。
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4
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溶いた卵をいれ、蓋をして2分程待つ。
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コツ・ポイント
仕上げに海苔をいれるとなお良い。
このレシピの生い立ち
行きつけ居酒屋の定番メニュー。
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玉ねぎを細切りにする。
鍋に切った玉ねぎと★を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
カツを投入。
溶いた卵をいれ、蓋をして2分程待つ。