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《下準備》①バターをレンジで1分加熱し溶かす。②オーブンを180度で予熱。③型にクッキングシートを敷く。
薄力粉とアーモンドプードルを泡だて器で混ぜる。サラサラになったらOK
ボウルに卵を割りいれ泡だて器で混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
混ぜておいた薄力粉とアーモンドプードル、ラム酒を加え混ぜる。(写真はゴムベラに持ち替えてますが泡立て器のままでもOK)
溶かしバターを加え混ぜ合わせる。
型に流し入れ、180度で20分〜30分焼く。
型から外し、ケーキクーラーで熱をとる。
ラッピングをしてプレゼント用に…
切り方を変えてラッピング…