スペアリブで超簡単!!バクテー!の画像

Description

超簡単!しかもうまいっ!毎日火にかければ、最後はラーメン入れて食べるとめちゃうまい!

材料 (2人分)

ニンニク
2房
ブラックペッパー
たくさん 最初は様子みて味見して足してください
塩コショウ
少々
鶏ガラスープ
大さじ1 最後に味見して薄いようなら足してください
1000cc

作り方

  1. 1

    鍋に水1000ccを入れて、スペアリブ•ニンニクを入れる。(ニンニクは房を一個ずつに分けて、皮付きのままいれる!)

  2. 2

    調味料のブラックペッパーと鶏ガラスープをいれる。ブラックペッパーはたくさーん入れた方が美味しいです!

  3. 3

    ここで、火をつけます。最初は強火で!沸騰してきたら、蓋をして弱火で1時間以上煮る!

  4. 4

    あとは、お肉の柔らかさを見ながら煮てください。私は二時間ぐらい煮ます。煮れば煮るほど柔らかくなります。

  5. 5

    最後に、味見をして薄いようなら塩コショウをしてください。

  6. 6

    premeguさん
    つくれぽありがとうございます♡コメント書く前に搭載して申し訳ございません。
    また是非作ってください♡

コツ・ポイント

必ず、水•ニンニク•スペアリブ•鶏ガラスープ•ブラックペッパーを入れてから火にかけてください!毎日煮るとかなりトロトロになって、ラーメンを入れて食べるとめちゃ美味しいです!お肉からダシがかなりでます。鶏ガラスープも味見して足してください!

このレシピの生い立ち

男子ごはんのレシピをアレンジ!
レシピ通りだと味がしなかったので、調味料増やしちゃいました!
そしたら、美味しくなったー!
レシピID : 2616828 公開日 : 14/05/06 更新日 : 19/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (27人)
写真
kyokoha
この後ラーメンでしめました、美味しかったです(^o^)
写真
✳︎izumi✳︎
美味しかったので即リピしました!やっぱりラーメン入れ美味しい〜♪
写真
✳︎izumi✳︎
一日目はスープで二日目は醤油足しラーメンで♪濃厚で凄く美味です!
写真
新緑すき♪
豚バラで。我が家の男子たちに 大好評! 美味しかったです。