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玉ねぎは半分にし8等分ほどのくし型切りに、ジャガイモは大き目の乱切り、人参も乱切りにします。
こんにゃくは塩もみして洗い（又は茹で）手でちぎります。圧力鍋に炒め用油を熱し肉を軽く炒めます。
色が変わったら、いんげん以外の野菜、こんにゃくを炒めます。いんげんはレンジで軽く加熱し水に取ります。
油がまわったら☆を全て入れ、フタをしてやや強火にし圧力がかかったら5分加熱し、火からおろします。
圧力が下がったら、フタを取りいんげんを加えてさっと煮てできあがりです♪
2014.07.23 話題入りさせていただきました。作ってくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝m(__)m
わ～❣6回目のれぽ頂き嬉しいです♡いつも有難うございます♥
牡蠣醤油❣さすがあやちんさん♪いつも素敵なレポ有難です^-^
初圧力鍋ですかっ❣美味しくできてよかったです♥レポ有難です♡
美味しそうなお写真にうっとり♡何度もリピ有難うございます♥
Dellaたん
Dellaたん
