LAで大人気☆エッグスラット☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは、皮付きのまま、4等分に切り、耐熱容器に入れてフワッとラップをかけ、電子レンジ(500w)で3分加熱する。
-
-
-
2
-
1.のじゃがいもを熱いうちに皮を剥き、フォークでつぶす。
(*やけどに注意)
-
-
-
3
-
2.のじゃがいもに牛乳・バターを入れて混ぜ、ラップをかけて、電子レンジ(500w)で1分加熱する。
-
-
-
4
-
3.を熱いうちに混ぜ、再度電子レンジ(500w)で1分加熱し、塩・こしょう・ナツメグパウダーを混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
瓶に、4.のマッシュポテトを入れ、その上に、たまごを入れて、瓶のふたをしっかりしめる。
-
-
-
7
-
6.の蓋をあけて、パセリ(みじん切り)をかけて、完成です☆
トーストしたバケットにつけていただきましょう☆
-
-
-
8
-
エッグスラットサンドイッチ(フェアファックスサンド風)の作り方はこちら
ID : 5751245
-
コツ・ポイント
マッシュポテトの塩味はちょっと強めでOK
たまごと混ぜた時に、ちょうど良くなります☆
ナツメグパウダーも、結構しっかり入れても
大丈夫です☆
たまごと混ぜた時に、ちょうど良くなります☆
ナツメグパウダーも、結構しっかり入れても
大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
テレビで、LAで大流行しているのを見て、簡単に作れそうだったので、作ってみました♪
マッシュポテトは、電子レンジを使って作るかんたんレシピ☆
マッシュポテトは、電子レンジを使って作るかんたんレシピ☆