高菜チャーハンの画像

Description

味付けは高菜だけ!
シンプルチャーハンです。

材料 (2人分)

2膳
2個
たっぷり

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、溶き卵を入れます。

  2. 2

    卵のふちが固まってきたら寄せて、空いた所でご飯と長ネギを炒めます。

  3. 3

    混ぜたら高菜を入れてさらに炒め
    て完成です。

コツ・ポイント

味がぼんやりしないように、高菜はたっぷり入れます。
卵の代わりに挽き肉少々(30g位)を
入れても良いです。

このレシピの生い立ち

頂きものの高菜漬と冷蔵庫にあるもので、
大ママが作ってくれました。
レシピID : 2617468 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
いせご
がっつり高菜を入れました!旦那も気に入ってくれたみたいです。

がっつり高菜も美味しそう!