超簡単!お酒の当て♪牛スジポンの画像

Description

おでんのとろとろ牛スジとはまた違ったコリコリ食感で箸が止まりません。朝作って夜には食べれます。

材料

ポン酢
ひたひたになるまで
4本
一味唐辛子(七味でも可)
適量

作り方

  1. 1

    アキレスのボイル済み串を買ってばらす。

  2. 2

    うちでは、密封できる瓶にアキレスを入れねぎ、唐辛子を入れポン酢を入れて完成!

コツ・ポイント

半日は冷蔵庫で味を染み込ませて下さい。たったこれだけなのになぜか箸が止まらずお酒のいい当てになります。

このレシピの生い立ち

母が父のお酒のつまみいつも作っていたものです。食べ過ぎてしまいいつも怒られていました(笑)
レシピID : 2617617 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート