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大きくて深めのフライパンに乾燥おから、卵を割りいれ、混ぜる
牛乳をレンジ温める(人肌くらい)温めた牛乳にリンゴ酢を加え、ホロホロにさせる
2の牛乳を1に加え、軽く混ぜる
3にホットケーキミックスを加え、少し混ぜる※粘りがでないように注意※多少、粉が残っていてもOK!!
4をそのまま焼く(中火でフタをする)
ふつふつしたら、ひっくり返す!中火→強火
6で焼いた面がキレイに焼けたら、またひっくり返す(5の面を焼く)※写真失敗しました、、
ひっくり返したらオリーブオイルをフライパンの淵から少しかけ、サクサクになるように焼く!出来上がり♡