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白身魚の香草パン粉焼き

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Description

白身魚や牡蠣や帆立で美味しくできる香草パン粉焼き*\(^o^)/*とっても簡単なのに豪華なおかずになります！

材料 （2人分）

白身魚
２切れ
パン粉
1カップ
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ4
塩胡椒
適量
乾燥バジルまたはパセリ
お好みで
レモン汁
お好みで

作り方

  1. 1

    魚に塩胡椒をし下味をつけておきます。

  2. 2

    パン粉にオリーブオイルを加えよく馴染ませ、にんにくをみじん切りにしパン粉に加え混ぜます。

  3. 3

    写真

    耐熱容器に魚を並べ、オリーブオイルを馴染ませたパン粉をまんべんなく広げます。

  4. 4

    写真

    彩りに乾燥バジルやパセリをかけ、180度のオーブンで15〜20分焼いて出来上がりです！

  5. 5

    途中焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。レモン汁をかけて召し上がれ〜*\(^o^)/*

コツ・ポイント

焼き時間を短縮したい場合は、下味をつけた後、薄く小麦粉を振るってフライパンであらかじめ火を通しておくといいです( ^ω^ )
白身魚でなくても牡蠣や帆立でも美味しくできます♡

このレシピの生い立ち

母直伝のレシピです！
レシピID : 2619411 公開日 : 14/05/08 更新日 : 14/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月5日
写真
クックPCKCO5☆
簡単に美味しくできました。
#夜ごはん
2014年10月9日
写真
chiikoneko
魚と帆立をフレッシュバジルで☆スッゴイ美味〜♪リピ決定‼︎

有難うございます！年末のイベントなどで重宝するレシピです★

2014年5月29日
初れぽ
写真
♪かずみ♪
ホント、簡単なのに豪華なおかず☆美味しかったです♫

初つくれぽです！ありがとうございます*\(^o^)/*

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ほのぼぉ〜の！
白身魚の香草パン粉焼き
by ほのぼぉ〜の！