薄切り肉の豚の生姜焼き☆おろし味ポン

＊の合わせ調味料を作る。
大根をおろす。

フライパンんを熱し、油を引いて豚肉を一枚ずつ広げて中火で両面に焼き色をつけたら取り出す。繰り返し豚肉に全てを焼く。

豚肉をフライパンに戻し、合わせ調味料をまわしかけ、照りが出るまで煮詰める。