生春巻きの皮でウインナー巻いちゃった♬
Description
乾物のライスペーパーで簡単おつまみ&おやつに♬モチモチとっても美味しいよ。
材料
(1本分)
作り方
-
-
1
-
ライスペーパーはさっと水に濡らしてまな板の上に置きます。今回はこちらのライスペーパー使用。
-
-
-
2
-
①の上に大葉、チーズ、ウインナーをのます。
-
-
-
3
-
ライスペーパーを半分に折ります。
-
-
-
4
-
そのままくるくる巻いていきます。
-
-
-
5
-
サラダ油を入れたフライパンでウインナーの中心に火が通るまで、こんがり焼いて下さい。
-
-
-
6
-
切ると簡単おつまみに。ビールがすすむ。
-
-
-
7
-
プレーンな味♬
レシピID : 2619919
こちらもよろしくね。
-
コツ・ポイント
焼く途中ライスペーパーからチーズが溶けて出てくるので、巻き取るように焼いて下さい。ウインナーはフランクフルトみたいな大きいのを使用。小さいウインナーなら、水に濡らす前のライスペーパーをはさみで半分に切ってから使うといいです。
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないって言われたウインナーさん。でも工夫次第でなんとかなるかなと思って作ってみたら♬もちもち食感で美味しかったです。