牛乳で!簡単トリュフ!
作り方
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1
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牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで2分。
(温度調節できる場合600wで2分)
温めている間に板チョコを手で細かく割る。
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2
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チョコを割ったら温めておいた牛乳にチョコをすべて入れてスプーンかゴムベラで混ぜる。
溶け切らない時はレンジで少し温める。
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3
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よく混ぜたらタッパーなどの入れ物に2を
入れて冷蔵庫で一時間ほど冷やす。触って手につかなくなるまで。
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4
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3でもし一時間冷やしても固まらない場合は
冷凍庫に20分ほど入れておく。
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5
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ラップにココアパウダー、もしくは抹茶パウダーを多めにかけておき、チョコを手にとって
素早く丸め、パウダーの上で転がす。
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6
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完成!
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コツ・ポイント
手に取るチョコの量が少ないと
丸めにくいので少し多めにとるといいと思います。
丸めにくいので少し多めにとるといいと思います。
このレシピの生い立ち
次の日に母の日のお祝いをすると知り
簡単に早く作りたいと思ったので。
簡単に早く作りたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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