ゴボウとワカメとちくわのゴママヨサラダ
作り方
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1
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乾燥ワカメは水で戻します。
竹輪は縦半分に切ってから、食べやすい大きさに斜め切りします。
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3
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耐熱容器に2、水と酢、各小さじ1ずつ加えます。
ラップをして、レンジ600Wで約3分加熱し、ザルで水気を切り冷まします。
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4
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1の水気を固く絞ったワカメ、竹輪と、3のゴボウと人参をゴママヨドレッシングで和えたら、出来上がり♪
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5
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2014年10月20日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを届けて下さり有難うございます^人^
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6
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2015年6月26日
プレミアムサービス「スピード献立」
でご紹介下さり有難うございました♡
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7
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2015年11月16日
cookpad「おいしい健康」
でご紹介下さり有難うございます^人^
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コツ・ポイント
3の過程で、レンジ加熱時間はゴボウの薄切りにより変わってきます。
加熱後ゴボウがお好みの固さになっているか確認し、時間を調整して下さい。
加熱後ゴボウがお好みの固さになっているか確認し、時間を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
できるだけ簡単に作りたい我が家の定番ゴボウサラダ。
竹輪とワカメの食感を加え、さっぱりポン酢を加えて、ゴマ風味に仕上げました。
竹輪とワカメの食感を加え、さっぱりポン酢を加えて、ゴマ風味に仕上げました。