ホットケーキミックスで作る紅茶のスコーン

ホットケーキミックスで作る紅茶のスコーンの画像

Description

焼きたては外サクサク、中フワフワです!冷めてもザクザク食感でおいしい!紅茶の風味もしっかりして、ティータイムにオススメ!

材料 (直径5cmのもの7つ分)

バター
40g
3袋(お好みの量で)
適量
砂糖
お好みで(私は入れませんでした)

作り方

  1. 1

    袋にホットケーキミックス・紅茶の葉・バターを入れ、フォークやゴムベラでバターがポロポロになるぐらいに混ぜる。

  2. 2

    ある程度ポロポロになったら、牛乳を少しずつ加えてひとまとめにする。ベタベタにならないように少しずつ!(*_*)

  3. 3

    まとまれば、そのまま袋で包み、冷蔵庫で30分程寝かせる

  4. 4

    寝かせたあと生地をラップの上に取り出し、麺棒などで1〜1.5cmの厚さになるようのばす。伸ばせたら好きな型で型抜き!

  5. 5

    オーブンを、190℃で予熱し、15分間焼く。

  6. 6

    焼き終わったあとはしばらくオーブンの中で10分程置いておく。

  7. 7

    写真

    オーブンから取り出して、完成!!(^ν^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘すぎず、手軽で美味しいお菓子を食べたくなり、ホットケーキミックスで簡単に作れるものを考えました!紅茶だけでなく、チョコやジャムなどを加えてアレンジしても美味しいかも!
レシピID : 2623043 公開日 : 14/05/11 更新日 : 14/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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こむぎぱくぱく
くっついてしまいましたf(^^;でも美味しかったです!

寝かせる時間や牛乳の量を調整してまた作ってみてください^o^

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さくらスキップ
ホントだ~!外がザクザク♪HMで手軽に作れて嬉しぃ(*'▽'*)

またリピートして作ってみてください!(*^o^*)

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♡chinoちゃん
今日の朝に♡簡単で美味しかったです♪♪

ありがとうございます!簡単に作れて、さっと食べられますよね!

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ゆしゅな
シャク、フワです!砂糖は25gで、ドライフルーツもイン。リピる!

ありがとうございます!ドライフルーツ!!私もやってみます!