詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンで簡単！魚の味噌マヨホイル焼き

フライパンで簡単！魚の味噌マヨホイル焼きの画像

Description

面倒そうな魚料理を簡単に！

材料 （２人分）

魚の切り身(鱈、カレイ、鮭 等)
4切
玉ねぎ
小1個
人参
中1/3本
えのき(等お好きなキノコ)
1/4株(小袋半分)
☆赤味噌
大1
☆マヨネーズ
大1
☆みりん
小1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ人参は食べやすい大きさにスライス、えのき茸は小房に分ける。
    ☆の調味料をよく混ぜておく。

  2. 2

    写真

    大きめに切ったアルミホイルの上に①の野菜を置き、☆の調味料をかけ、魚を乗せて更に調味料をかける。

  3. 3

    写真

    アルミホイルで包んで両端をねじって止め、フライパンに並べ、フライパンに水50mlを入れる。

  4. 4

    写真

    蓋をして火にかけ蒸し焼きにします。初めは強火、蒸気が上がったら中火にして20分。玉ねぎが半透明になってれば出来上がり。

  5. 5

    H26.10.1
    話題のレシピに載りました＼(^o^)／
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

蒸し焼きにしてる途中で水が無くなるようなら少量足して下さい。入れ過ぎると沸騰した水がホイルの中に入って水っぽくなるので注意。

このレシピの生い立ち

昔何かで見たホイル焼きをアレンジして、手軽に出来るようフライパンで調理してみました。
レシピID : 2624077 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49件 (45人)
2018年4月21日
写真
jackieO8
冷蔵庫のなかのお野菜をたくさんいれて焼きました！おいしいです^^

味噌マヨが野菜、魚、肉何にでも合いますよね！レポありがとう！

2017年6月18日
写真
キャトルドッグ
フォイル焼きで初味噌使いでしたが、とても美味しく出来ました！

レポありがとう！アスパラですか？私もアスパラやってみます！

2017年4月19日
写真
のこふく
優しい味♪リピします！今度はタレ多めで作ってみようかな(>∀<)

レポありがとう(^-^)タレ多めのリピお待ちしてます♪

2017年4月5日
写真
だいふく。
開けた瞬間のいい匂いにノックダウンでした。手軽に作れて嬉しいです

レポありがとう！香りも凄くいいですよね〜(^-^)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
コロりんキッチン
フライパンで簡単！魚の味噌マヨホイル焼き
by コロりんキッチン