| かまぼこ | 1本(300g位でした) |
| うす揚げ | 2枚(大きめのもの) |
| たまねぎ | 1コ(大きめサイズ) |
| 天かす | お好みで |
| 薬味ねぎ | お好みで |
| 卵 | 4コ |
| ■ <丼つゆ> | |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 300cc |
| 水 | 300cc |
| 砂糖 | 大2 |
| みりん | 大2 |
かまぼこ、うすあげ、たまねぎは、少し太めの千切りにしておく。
なべに<丼つゆ>の材料をすべて入れ、(1)の材料も入れ、火にかけ沸騰したら、2~3分煮込む。
そこに天かすをふりかけ、卵でとじる。
器にご飯をよそい、その上に(3)をのせ、ねぎを散らして出来上がり♪
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/03/08
つくれぽ♪ホントに嬉しく感謝ですッ^^どぅもありがとぅ☆
08/01/06
つくれぽ♪ホントに嬉しく感謝ですッ^^どぅもありがとぅ☆
07/02/07
木の葉丼の初れぽ♪とっても嬉しい~どうもありがとぉ♪
簡単!節約!だぁ~いすきぃ(*^_^*)
| 外部ブログ用 |
|---|
玉ねぎの甘みがいきたおいしい丼でした。かまぼこもたっぷり入れちゃったので(余るのが嫌いなのです)、すごいことになったけど、ボリュームがあって食べごたえ有り。夫も満足していました。
お揚げと天かすが入っているので、お腹空かないですね^Q^
ほんとに、お給料日前じゃなくてもいつでも食べたい美味しさでした。ごちそうさま〜☆