ねばねば納豆そば♪
作り方
-
-
1
-
蕎麦を茹でる。
きゅうりを千切り
長いもをする。
-
-
-
2
-
茹でた蕎麦を器に盛り
真ん中を窪ませ、長いもを
いれ、納豆をのせる。
納豆も真ん中を窪ませる。
-
-
-
3
-
窪ませた納豆に卵黄をのせて
周りにオクラ、かいわれ、きゅうり
きざみのりをちりばめて
最後にゴマをふる。
-
-
-
4
-
綺麗に仕上がったら、
つゆをいれ、かきまぜて
いただきます。
お好みでワサビをどうぞ。
-
-
-
5
-
麺だけじゃ物足りないとき
冷やご飯をいれかきまぜて
頂いて下さい。
✳︎露は麺が半分位浸るくらいで
大丈夫です♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
飲んで帰ってサッパリしたものが
欲しくて…
欲しくて…