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りんごのクリームカレー

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Description

まろやかカレー

材料 （2人分）

玉ねぎ
1個
りんご
1個
鶏肉のささみ
200g
☆にんにくパウダー
少々
☆カレーパウダー
大さじ5-6くらい
☆タイム
小さじ1
☆塩
少々
生クリーム
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、りんごを一口大に切って炒める。色がかわるまで、中火で10分が目安。

  2. 2

    写真

    できたらお皿に一度だしておく

  3. 3

    写真

    鶏肉のささみを一口大に切る

  4. 4

    写真

    ☆のパウダーを全面にまぶしてすりこむ。分量より多くてもいいと思います。好きなハーブやスパイスも混ぜると良いです。

  5. 5

    写真

    スパイスをまぶした肉を炒めます。焦げやすいので注意。

  6. 6

    写真

    火がとおったら、皿にうつしておいたりんごと玉ねぎを加えて少し炒めます。

  7. 7

    写真

    生クリームを入れます。カロリーが気になる方は牛乳でも可。

  8. 8

    写真

    とろみがでてきたら完成

  9. 9

    写真

    ご飯と一緒に！

コツ・ポイント

スパイスは多めにまぶして、よくすりこんでください。

このレシピの生い立ち

生クリームをつかったまろやかカレー
レシピID : 2626140 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

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りんごのクリームカレー
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