結婚記念日に立体ハートケーキ
MIDORI翠
作り方
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1
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市販のスポンジケーキと生クリームを用意します。
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2
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電子レンジでチョコを温めて溶かします。
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3
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クッキングシートに好きな文字を書いて、冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
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4
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明治のクレミーホイップと牛乳を混ぜて生クリームをつくります。
一つはそのまま、もう一つに色粉を入れて混ぜます。
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5
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白とピンクの生クリームの完成です。
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6
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スポンジを薄く切り、丸い皿か、ボールに押し込みます。
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7
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底に生クリームとスライスしたイチゴを敷きつめ、その上にスポンジを敷きつめてを何回か繰り返します。
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8
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最後にスポンジを敷きつめなら、軽く押さえます。
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9
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お皿を置いてひっくり返します。
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10
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生クリームを2色使ってハートを描きます。
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11
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固まったチョコと、ヘタの所に切り込みを入れたイチゴを飾るとできあがり。
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12
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イチゴのヘタのところを切り込むとハートにみえます。
チョコは手で置くと溶けるので箸を使うのをお勧めします。
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コツ・ポイント
色粉は少しで大丈夫です。色粉の変わりにココアでも可愛いです。
このレシピの生い立ち
結婚記念日をお祝いしたいけど、2歳児と3ヶ月の赤ちゃんの育児の合間に簡単にできるものを考えてて。
MIDORI翠
