レタスとおかかの簡単サラダ
Description
レタスとおかかさえあれば簡単、短時間で出来るのでもう１品ほしいな！というときに助かります。
きみ子
材料
■
レタス
■
おかか
■
サラダ油またはオリーブ油
■
醤油
作り方
-
-
1
-
レタスは食べやすい大きさにちぎり、皿に盛る。
-
-
-
2
-
１の上におかかをちらし、サラダ油（オリーブ油）、醤油を適量かける
-
-
-
3
-
酢やゴマ油を加えてもおいしい。
-
コツ・ポイント
どんなに忙しくてもレタスを洗って切るだけなので、短い時間で出来上がり、酢やごま油などで変化をつけ、たびたび食卓に出してもその都度おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
八ヶ岳高原の民宿でいただきました。
採り立ての新鮮なレタスでとってもおいしかったので、自宅でもよく作ります。
採り立ての新鮮なレタスでとってもおいしかったので、自宅でもよく作ります。
(
)
きみ子
