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鍋におからパウダー、牛乳、バター、塩を入れて中火にかける。
沸いたら強力粉を一気に加えてヘラで軽く混ぜる。
粉が混ざりきらない程度で卵を二回に分けて加えてその都度手早く混ぜ合わせてかためのクリーム状にする。
星型の口金を付けた絞り出し袋に入れる。
揚げ油を160度に熱して生地を20センチ程度に絞り出してきつね色になるまで揚げる。(火傷に注意してください。)
油を切りシナモンシュガーをまぶして出来上がりです♪
紙袋に油を切ったチュロスとシナモンシュガーを入れてフリフリすると簡単にまぶせてお手軽です☆
すみません随分見ていませんでしたつくれぽありがとうございます
ありがとうございます！チュロス意外と簡単で美味しいですよね♪
タロス
