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Description

和食のご飯に★

材料 (ご飯3合分)

200g
1/2本
2枚
★薄口醤油
大さじ3
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ2
★塩
小さじ1/2
★だしの素
大さじ1
3合分
3合分

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこを短冊切り、又はいちょう切りにし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    人参は千切りに、油揚げは油抜きをしてから短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    お米をとぎ、炊飯器に★と水を入れてかるく混ぜる。

  4. 4

    写真

    切って置いた材料をのせて炊飯スタート!

  5. 5

    写真

    炊き上がったら味を見て、少し薄そうならだしの素を全体にふりかけてさっと混ぜる。そのままでOKならお茶碗に盛る♪

  6. 6

    完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

和食のご飯に★
レシピID : 2634214 公開日 : 14/08/25 更新日 : 14/08/25

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