簡単美味しいスパム丼

スパムを食べやすい大きさに切り、玉ねぎは、薄切りにして炒めます。油はひかなくても、スパムから油がでてくるので良いです

卵を溶いて砂糖を加え、全部入れます。

蓋をして中火で2分、上の方が少し半熟程度になってきたら、軽く2回くらい混ぜる。