アスパラとベーコンの卵炒めの画像

Description

お弁当のおかずや副菜としてどうぞ。

材料 (2人分)

5~10本
1個
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アスパラをたっぷりのお湯で固めに茹でる。茹でたらザルに上げ水気をきる。

  2. 2

    フライパンに油をしき、温まったら溶いた卵を入れ炒り卵を作る。炒り卵が出来たら別の器に移しておく。

  3. 3

    炒り卵を作ったフライパンをあらわずそのまま油をしき、ベーコンとアスパラを入れ炒める。

  4. 4

    最後に炒り卵を入れ、塩こしょうで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

アスパラは後から炒めるので、固めに茹でる。

このレシピの生い立ち

実家で育てているアスパラを貰ったので。
レシピID : 2635990 公開日 : 14/05/20 更新日 : 14/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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みんちゃん♡、
食材の味がしっかり出ててシンプル美味しい!卵すごくいいですね♡

卵を入れただけで彩りも味もよくなりますよね。つくれぽ感謝☆

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ゆきのしたのひと
簡単でシンプルに美味しい一品でした(*^-^*)

彩りが良くておいしそう( ´艸`)つくれぽありがとぅ☆

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akichan☆♪
卵を入れると一段と美味しいですね*\(^o^)/*♡

おいしそう( ´艸`)彩りがキレイ☆つくれぽ感謝(・∀・)

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amy108
あと1品ほしい時にいいですね

トマト入れると彩りupでおいしそう。つくれぽ感謝☆