たっぷりゆで鶏ときゅうりのビビン麺

たっぷりゆで鶏ときゅうりのビビン麺の画像

Description

ぷりぷりの茹で鶏とたっぷりのきゅうりがビビン麺の甘辛のタレとマッチ♡ お好みでゆでたえびや温泉卵をのせても♪

材料 (2人分)

徳山ピビン麺
2袋
添付のタレ
2袋
2本

作り方

  1. 1

    ささみを茹でる。(茹ですぎないように注意)しっかりと水気を切り、身をほぐしておく。

  2. 2

    きゅうりを細切りにする。ピビン麺は1分茹でて、水で洗ってしめてザルにあけておく。

  3. 3

    ボウルにゆでた麺、きゅうり、ささみとたれを入れからめる。器に盛って完成♪

  4. 4

    お好みで温泉卵や茹でエビを添えて。

コツ・ポイント

ささみはゆですぎないこと。ぷりぷり感が損なわれます。

このレシピの生い立ち

徳山ピビン麺に当選したので。コシのある麺と辛すぎない甘口のタレが美味しかったです♪
レシピID : 2637485 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/21

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