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便秘解消！炊き込みご飯

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Description


きのことしょうがたっぷり！
便秘にもいいしダイエットにもいいです！おためしあれ
！おかずもすくなくていいし、ぜひぜひ！

材料 （２合分）

米
２合
ぶなしめじ
半株
しいたけ
３つ
ブナピー
半株
舞茸
半株
エノキ
半株
生姜
半分
しょうゆ
大さじ２
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
めんつゆ
大さじ１
砂糖
小さじ１
塩
ひとつまみ
だしの素
小さじ１弱

作り方

  1. 1


    きのこ類は全部みじん切り！
    フードプロセッサーがあったらそれをつかうべし！

  2. 2


    米をあらう！このとぎ汁で顔を洗うと美白としわにいい！

  3. 3


    きのこ類はラップをして電子レンジでちん！しんなりしたらおっけー！

  4. 4



    炊飯器に米を入れて調味料をいれる。
    ここでしょうがをすりおろしていれる！
    私は袋で売ってる１塊の半分いれました！

  5. 5


    水を２合分より気持ち少なめに入れてきのこ類を乗せて炊飯！

  6. 6


    炊けたら軽く混ぜて蒸らす！

コツ・ポイント



お焦げを取り合うくらいなら綺麗に混ぜて平等にしましょう！生姜が効いてるから味はうすくてもいいかと
ちなみにうちは米と玄米と麦を同じ比率でいれてみたりしてます！生姜はまるまる１個でもおすすめ！
食べてるうちにポカポカしてきます

このレシピの生い立ち



ダイエットにいいからとたくさん買ったけどレパートリーを考えるのがめんどかったのでコメなら毎日食べるからいいなとおもって！おにぎりにして冷凍しとくと便利！
レシピID : 2637878 公開日 : 14/05/21 更新日 : 14/05/27

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セッキー嫁
便秘解消！炊き込みご飯
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