詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚とキャベツの簡単コンソメスープ

豚とキャベツの簡単コンソメスープの画像

Description

一人暮らしを始めたとき、最初に覚えたシンプルレシピ！
2015.7.1話題入りありがとう☆

材料 （2人分）

キャベツ
1/4玉
豚こま
何でも100g
コンソメ
固形1
塩コショウ
適宜
(あれば)ローリエ
1/2枚
水
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    切る。キャベツはザク切り、芯は薄切り。

  2. 2

    写真

    煮込む。ナベにキャベツ肉ローリエを乗せる。ひたひたの水で10～15分煮込む。塩コショウで味を整える。完成！

  3. 3

    写真

    追記：ニンジン入りver。優しい甘みが増します。

  4. 4

    写真

    追記：具だくさんver。ベーコンキャベツ玉ねぎ人参コーンで。

  5. 5

    写真

    追記：鍋の残り野菜ver.!!
    白菜、エノキ、長ネギ、豚肉です。この材料で洋風、コンソメってスゴイな〜

コツ・ポイント

・肉は、豚バラ、合挽き肉、ソーセージ何でもOK！白菜もウマイ
・キャベツの芯で甘み数段UP☆
・味を追求する方は、アクを取って下さい。
・キャベツonlyがオススメですが、タマネギ、トマト、アスパラ、シメジなど入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

一人暮らしを始めて、栄養バランスと簡単さを両立させるレシピを思案。超かんたんで学生・新社会人にオススメです。
レシピID : 2637983 公開日 : 14/09/28 更新日 : 17/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (24人)
2022年9月20日
写真
クックEBXFTK☆
ほっこりとても美味しかったです😊
#美味しい
2022年2月19日
写真
aiccoNKTN
人参トマト追加しました(*^^*)間違って解凍してしまったお肉に困っていたとき巡り合い、大助かり＆美味しいです(^o^)
#豚肉のスープ
2022年2月19日
写真
ぺしゃ
美味しくいただきました
#スープでほっこり
2020年12月20日
写真
ぐりtoぐら
キャベツ、人参、舞茸、玉ねぎで具たくさんで♬朝ご飯に(*⁰▿⁰*)
#コンソメスープ #キャベツ #豚コマ
もっと見る
つくれぽを書く

( )
hakobetet
豚とキャベツの簡単コンソメスープ
by hakobetet