ヨシダグルメソースで簡単☻イワシの蒲焼き

いわしに塩を振りしばらくおきます。その後にいわしの水分をふきとります。

いわしに小麦粉をまぶします。余分な粉ははたきます。

フライパンに油をひいて皮目から焼きます。両面焼けたら、油や焦げ付いた部分をキッチンペーパーで拭き取ります。

タレがからまったら出来上がりです。