とろ~りプリンの画像

Description

ゼラチンで固めるだけの簡単とろとろプリン☆♪☆

材料 (プリンカップ6個)

300cc
砂糖
60グラム
2個
5グラム
大さじ2
カラメルソース■
砂糖
100グラム
大さじ2
仕上げ用お湯
大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールに生クリームと卵を入れ混ぜる

  2. 2

    鍋に牛乳と砂糖を入れ温める。鍋はだがふつふつしてくればOK

  3. 3

    水でふやかしたゼラチンをレンジで5~10秒くらいチン。あっという間に溶けるので目を離さない

  4. 4

    1に2を混ぜながら入れ3のゼラチンも入れ混ぜる

  5. 5

    カラメルソースを入れた器に茶こしを使い流し入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり

  6. 6

    カラメルソースは事前に作っておく。水と砂糖を弱火にかけ色がついてきたら火を止め仕上げのお湯を入れ鍋をふりあら熱をとる

コツ・ポイント

ふやかしたゼラチンを牛乳と一緒に煮とかしてもOK。沸騰させない。カラメルソースは瓶に入れ保存可能です。

このレシピの生い立ち

混ぜて簡単にプリンを作りたくて♪
レシピID : 2639617 公開日 : 14/05/23 更新日 : 14/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ayaka719
とろーり美味しかったです!焼くよりいいかもー!

つくレポありがとうございます☆気に入ってもらえて嬉しいです♪

写真
にゃん汰104
参考にさせてもらいました!とっても美味しかったです!

つくれぽありがとうございます♪また作って下さいね(*^^*)

初れぽ
写真
くまこ1224
とろっと作れました♡ありがとうございます(●'w'●)

素敵なつくれぽありがとうございます♪また作って下さいね☆