~ころっ&さくっ~バーチディダーマ。
きぃ♕
作り方
-
-
2
-
薄力粉、アーモンドパウダー、砂糖をボールに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。
*均一になるように
-
-
-
3
-
2.にバターとバニラエッセンスを加え、手でなめらかなひとかたまりになるまで混ぜる。
*最初はポロポロだけど大丈夫！
-
-
-
4
-
オーブンを160℃に余熱する。
-
-
-
5
-
直径1.5cmぐらいの玉を作ってクッキングシートを敷いた鉄板に並べていく。
-
-
-
6
-
オーブンで20分焼き、焼き上がったらオーブンから取り出してそのまま粗熱をとる。
*焼き立てははホロホロなので注意！
-
-
-
7
-
チョコレートを湯煎にかけて溶かし、スプーンで半分量のクッキーにチョコレートを少量ずつのっけていく。
-
-
-
8
-
チョコレートが少し乾いてきたところで残りのクッキーでチョコレートをサンドする。
-
-
-
9
-
完全にチョコレートが乾いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
チョコレートはのっけすぎないように！
このレシピの生い立ち
お母さんと妹が大好きなC3のクッキーを家でも作りたくて✧*
きぃ♕
