糖質0g麺でソーメンチャンプルーの画像

Description

沖縄の家族から教わったレシピを糖質0g麺で。シンプルでこれは美味しい!

材料 (1人分)

糖質0g麺
1袋
生姜
1/2片
1/2束
粉末かつおだし4g
1/2袋
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    糖質0g麺は水で洗い、ザルにとって水切りしておく。水切りした麺には、ツナ缶の油小さじ1程度をいれ、からめておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りしたしょうがをいれ、香り立つまで炒める。

  3. 3

    1cm角くらいに刻んだニラと油をきったツナ缶、0g麺をいれてさらに炒める。

  4. 4

    全体が混ざったら粉末だしをいれて混ぜ、鍋肌に醤油をたらして、火をとめて出来上がり。

コツ・ポイント

麺にツナ缶のオイルを絡めると良い仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

沖縄の家族から教わったレシピを糖質0g麺でアレンジしました。糖質制限レシピです。
レシピID : 2641234 公開日 : 14/05/24 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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にゃんめぐラヴ
ネギ代用ですがおいしくできました!鰹だしで一気に沖縄感(^ω^)

つくれぽありがとう!ネギもパンチがきいて美味しそう♡

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り〜にゃん
家にあったレタス、舞茸、卵、ツナで。糖質ゼロ麺良いですね!

野菜たっぷりでいいですね♡。つくれぽありがとう!

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☆トモーピー☆
ニラがなく家にあったピーマンと卵で(^^)リピさせてもらいます♡

ピーマンの苦味がまた美味しそう!つくレポありがとうございます

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のりくっくっく
玉ねぎ,人参,キャベツをプラス(^-^)v罪悪感無しで美味◎♪

つくれぽありがとう。野菜たっぷりでおいしそうですね♡