簡単ホテルのフレンチトースト
作り方
-
-
1
-
卵3個をよく混ぜる。
-
-
-
2
-
1に牛乳、ガムシロを入れ更によく混ぜ卵液を作る。
-
-
-
3
-
食べやすい厚さにカットしてあるバケットを卵液に浸し、30分~1時間置く。
食パンの場合は1枚を4等分にカットして浸す。
-
-
-
4
-
フライパンにバターを熱し、弱火で蓋をしてじっくり焼き色が付くまで焼く。
残った卵液も流し込み一緒に焼く。
-
-
-
5
-
反対側も焼き色が付くまで焼く。
-
-
-
6
-
そのままでもほんのり甘いです。
メープルシロップやハチミツ、紛糖をかけても美味しいです☆
お好みでどうぞ(^.^)
-
コツ・ポイント
時間があれば卵液に長めに浸しておくと更にフワフワ♪
カッチカチになったバケットもフワフワの仕上がりになります♪
食パンは厚切りがオススメです!
外はカリッと中はフワトロで最高です♡
カッチカチになったバケットもフワフワの仕上がりになります♪
食パンは厚切りがオススメです!
外はカリッと中はフワトロで最高です♡
このレシピの生い立ち
カチカチになったバケットを美味しく食べる為に作りました。
でも食パンで作る事の方が多いです(^^)
でも食パンで作る事の方が多いです(^^)