ひじき、ダイコン、ツナの和風サラダ
Description
ひじきとダイコンとツナ缶を使ったヘルシーで簡単で、おかずになるサラダです。だし醤油で味付けして、かつお節でさらに風味豊か
材料
(4人分)
作り方
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1
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ダイコンをスライサーで、千切りにします。
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2
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ツナ缶のオイルはきっておきます
(スープ煮ならそのままでOK)
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3
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フライパンにサラダ油を入れ、ひじき、ツナ缶、ほうれん草を入れ塩コショウをして、炒めます
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4
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炒めたら、皿に取り、冷まします
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5
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1のダイコンと4の炒めた材料をボールに入れて、だし醤油をかけて混ぜ、かつお節を散らしたら完成です
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コツ・ポイント
めんつゆ(希釈)のものでも大丈夫だと思います。
だし醤油を混ぜると水がでやすいので、食べる直前に混ぜてください。
だし醤油を混ぜると水がでやすいので、食べる直前に混ぜてください。
このレシピの生い立ち
知り合いだった管理栄養士さんから教わったレシピを、ちょっとアレンジしてみました。ひじきの苦手な娘もこのサラダは大好きです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)