簡単!HMで抹茶のパウンドケーキ!

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Description

HMで簡単につくれます\( ´ω` )/

材料 (18cmホールケーキ型)

2個
生クリームor牛乳
160ml
砂糖
大さじ6~7
40g
バニラエッセンスあれば
適量
大さじ2
HM
200g

作り方

  1. 1

    バターを500w30~40秒で溶かしておく
    170度で余熱しておく

  2. 2

    HM、抹茶パウダー以外全てよく混ぜる
    HM、抹茶パウダーをいれてゴムベラで切るように混ぜる

  3. 3

    ケーキ型に入れて台に叩きつけ空気を抜く

  4. 4

    オーブンで170度で25~30分焼く
    アルミホイルをかぶせ10~15分焼く

  5. 5

    串刺しして中の生地がつかないか確認する
    冷まして完成!

コツ・ポイント

HMを入れたあと混ぜすぎるとベチャッとしたスポンジになるので切るように混ぜるのがポイントです!
お好みでレーズンなど入れたり生クリームをそえたりするとおいしいと思います♪
1日置くとしっとりします(*^^*)

このレシピの生い立ち

HMが家にあってので簡単でおいしいのが作れたらなと考えました!抹茶が好きなので抹茶も入れてみました!\( ´ω` )/
レシピID : 2643078 公開日 : 14/05/25 更新日 : 14/05/27

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2 (2人)
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初れぽ
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ケーキ作り人生初でしたが上手く出来て良かったです!美味しかった!

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