おからでモチふわパンケーキ☆
ちゅっぷ
作り方
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1
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ホットケーキミックス以外を全てボールに入れて、泡だて器でよく混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスを入れ、ゴムべらなどで切るようにざっくり混ぜる。
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3
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すぐに焼く場合は、ダマがない程度に混ぜて、オリーブオイルやバター（お好みで）をフライパンで温めて一枚ずつ焼く。
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4
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時間がある場合は、ダマが残っていてもいいので、冷蔵庫で1～2時間寝かせてから、3と同様に焼く。
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コツ・ポイント
ヨーグルトが入ることでしっとり感がＵＰします。
ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎない方がふっくらします。
冷蔵庫で寝かせる場合は馴染んでくるので、ダマが残っていても大丈夫です。
ホットケーキミックスを入れたら混ぜすぎない方がふっくらします。
冷蔵庫で寝かせる場合は馴染んでくるので、ダマが残っていても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
おからダイエットをしていて、おからを使っていろいろ試しています。
パンケーキ嫌いの孫も、これなら食べてくれます^^
パンケーキ嫌いの孫も、これなら食べてくれます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゅっぷ
